
¾È³çÇϽʴϱî?
µ¿¼¹ÙÀÌ¿ÀÆÊ¿¡ ¿À½Å °ÍÀ» Áø½ÉÀ¸·Î ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ½Äǰ¼ÒÀç °³¹ß ¿ª»ç¸¦ ÇÔ²² ÇØ ¿Â µ¿¼¹ÙÀÌ¿ÀÆÊÀº Áö³ 20¿© ³â°£ »ý¸íÁ¸Áß Á¤½ÅÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àηù°Ç° ÁõÁø¿¡ ±â¿©ÇϰíÀÚ ³ë·ÂÇØ ¿Ô½À´Ï´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© ¼¼°èÀû ¼öÁØÀÇ Ç°ÁúÀ» °®Ãá ½Äǰ¼ÒÀç Àü¹®±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇϰíÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
µ¿¼¹ÙÀÌ¿ÀÆÊÀº ¡®±¹¹Î °Ç°À» À§ÇØ ´õ ³ªÀº Á¦Ç°À» °³¹ßÇÑ´Ù¡¯ ¶ó´Â »ç¸íÀ» °¡Áö¸é¼, ¾ðÁ¦³ª ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°°ú ¾ÈÀüÀ» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î »ý°¢Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. À̸¦ À§ÇØ °¢Á¾ ½Äǰ¾ÈÀü½Ã½ºÅÛ ¹× HACCP(½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõ ȹµæÀ» ÅëÇØ ½ÄǰÀ§»ý°ú ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù. ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾ÈÀüÇÏ°í ¿ì¼öÇÑ Á¦Ç°À» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ²÷ÀÓ¾øÀÌ ³ë·ÂÇϰڽÀ´Ï´Ù.
20¿© ³â°£ ½Äǰ¼ÒÀç °³¹ß »ê¾÷À» À̲ø¾î ¿Â ±â¾÷À¸·Î¼ °¢Á¾ ½ÄǰÁ¦Á¶»ç¿ÍÀÇ ±³·ù¸¦ ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» °³¹ßÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ¿ø·á ³ó»ê¹°ÀÇ ±â´É¼º¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸µµ ²ÙÁØÈ÷ ÁøÇàÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇâÈÄ¿¡´Â CCM(¼ÒºñÀÚ Á᫐ °æ¿µ) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇϸç, °í°´ Áß½ÉÀÇ °æ¿µ¿¡ ÁÖ¸ñ ¹Þµµ·ÏÇϰڽÀ´Ï´Ù. ´õ ÁÁÀº Á¦Ç° »ý»ê°ú ¼ºñ½º Á¦°øÀ» ÅëÇØ °í°´ Áß½ÉÀÇ °æ¿µÀ» ½ÇÇöÇϸç, ¿©·¯ºÐµéÀÇ »ç¶û°ú ½Å·Ú¿¡ º¸´äÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀúÈñ ÀÓ,Á÷¿ø ¸ðµÎ°¡ ÃʽÉÀ» ÀÒÁö ¾Ê°í ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڽÀ´Ï´Ù.
±¹¹Î°Ç°À» ³Ñ¾î ¼¼°èÀÎÀÇ °Ç°À» ÀÌ·Ó°Ô ÇÏ´Â µ¿¼¹ÙÀÌ¿ÀÆÊÀÌ µÇ°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
´õ ³ª¾Æ°¡ ´ëÇѹα¹À» ³Ñ¾î ¼¼°èÀÎÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ±Û·Î¹ú Á¾ÇÕ½Äǰ ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇØ ³ª°¡°Ú½À´Ï´Ù.
°¨»çÇÕ´Ï´Ù.
(ÁÖ)µ¿¼¹ÙÀÌ¿ÀÆÊ ÀÓÁ÷¿ø Àϵ¿
ȸ»ç°³¿ä
| ȸ»ç¸í | µ¿¼¹ÙÀÌ¿ÀÆÊ | ´ëÇ¥ | À±ÀÍÁß |
|---|---|---|---|
| ¼³¸³ÀÏ | 2012.04.02 | »ç¾÷¿µ¿ª | °Ç°±â´É½Äǰ |
| »ç¾÷Àå¼ÒÀçÁö | °æ±âµµ ¿ëÀνà óÀα¸ À̵¿À¾ °æ±âµ¿·Î 1090-20 | ||




